농사기록/요리와 가공
김장하다[2차](22.12.03)
내비도
2022. 12. 4. 06:40
한랭사를 씌워 아무런 병해충 없이 재배에 성공한 배추를 수확하여 김장을 하였다(2차)[김대석세프+조기끊인물]
늦게 심어 시중 배추 같지는 않치만 이처럼 속이 찬 노랑 배추를 수확하여 김장을 하기는 9년만에 처음이다.
겨울철 김장이 한해 농사를 마무리하는 큰 행사라는 것이 피부로 느껴진다.
