메주를 만들어 띄운지 50여일만에 장을 담그다.
( 된장만들기 실패하다. 메주를 잘 못 띄운 건지 속이 상함)
'농사기록 > 요리와 가공' 카테고리의 다른 글
| 묵은 된장 살리기 (0) | 2022.03.01 |
|---|---|
| 2021년 김장하다(11/27~28) (0) | 2021.11.28 |
| 고추장 담그기(2021) (0) | 2021.01.22 |
| 장담기(20.02.22)~ 장가르기(04.07) (0) | 2020.03.30 |
| 메주쑤기(2019,2020) (0) | 2019.12.14 |
댓글