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건강상식, 자료링크 -. 내가먹는 음식이 우리를 죽인다.: https://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0003036498&PAGE_CD=N0006&utm_source=naver&utm_medium=newsstand&utm_campaign=naver_news&CMPT_CD=E0033M * 고혈압의 기준1. 원래 고혈압의 기준은 180이었다(김윤세 인산의학)2. 예전부터 내려오던 혈압을 재는 방법은 자신의 나이에 90을 더하는 것이다. 2017. 5. 8.
나락 침종하기(17.05.03) 나락을 소금물에 띄워서 쭉정이를 건져낸후 싹을 틔우기 위해 침종에 들어갔다. 2년전부터 재배한 신동진벼, 전략종자인 새다마금벼, 그리고 초코볼이 보내준 괴산찰과 초보농군이 보내준 대추찰벼등이다. 소금물을 적당량 넣고 쭉정이 건져내기 맑은물에 담가서 싹틔우기 초코볼이 밭.. 2017. 5. 4.
[스크랩] 병아리 분양해왔습니다. 자급자족을 위한 필수품목으로 선택한 달걀을 위해서 병아리 10마리 가져왔습니다.. 장성에서 자연양계를 하는 정성철 되살림농장 입니다. 자연양계를 하면 항생재등 어떠한 약물이나 의료의 도움없이도 아무런 병도 없이 잘 크고 건강합니다.  되살림 농장 양계장입니다..  병아.. 2017. 4. 29.
파종시기 2017. 4. 27.
[스크랩] 내비도표 생태화장실 입니다.. 생태화장실 관심있는분 참고하시라고 올려드립니다.. 전체적인 모습입니다. 앵글로 와꾸(?)를 짜고 거기에 대나무를 붙이고, 지붕은 판넬입니다. 주변에 나무가 많으면 나무로 하면 더 좋을것입니다.. 태풍에 날리지 않도록 바닥을 잘 고정해야 합니다. 참고로 통나무로 와꾸를 만든다면 .. 2017. 4. 26.
모추모종 본밭에 옮겨심기(4/25) 방안에서 키운 고추모종을 아직 충분히 자라진 않았지만 밭으로 내보냅니다.. 관행농들이 고추를 심기 시작하였고 어차피 모종관리가 제대로 안될바에는 차라리 밖에서 자라는게 더 나을것이란 생각때문입니다. 2017. 4. 26.
썩지 않는 농산물 이시카와 선생의 기적의 사과처럼 농산물이 썩지 않아야 한다. 썩으면 잘못재배된(질소과다) 것이다.. 시간이 지나면 썩지않고 수분이 증발되어 말라가야 정상이다. 2017. 4. 19.
농부는 미생물 관리사이다 농부는 미생물 관리사이다.. 미생물의 생태환경을 잘 관리하여 미생믈들이 땅속에서 왕성하게 번성하고 활동할 수 있는 환경을 만들어주어야 한다.. 2017. 4. 19.
전략종자 토종 찰옥수수 파종(4/14) 전략종자로 신청한 토종 찰옥수수를 씨넣기와 파종을 동시에 하였습니다. 씨넣기는 4년전 제주 김윤수씨로 부터 받아 심어온 종자이며, 파종은 순천 정연희씨가 나눔한 검은찰 옥수수 입니다. 2017. 4. 14.
수박직파 모종을 내어 놓았지만 직파를 경험하기 위해서 수박씨를 직파합니다. 흙수박과 흰무늬 수박을 심었으며 종이박스에 구멍을 내어 씨를 넣었습니다. 2017. 4. 14.
고추 직파하기(4/12) 금패황양각초, 임실초, 짬뽕 내비도고추를직파 했습니다.. 다른분들 따라서 유리병과 패트병으로 덮어놓았는데 직파위치 파악과 보온등의 효과가 있을것으로 생각됩니다.. 2017. 4. 14.
생강심기와 고추직파하기(4/12) 엇그제 옥과장에서 사온 생강을 심고, 고추도 일부 직파를 하였다. 2017. 4. 13.
4월 고추씨앗넣기와 각종씨앗 심기 4월 3일 고추 2차 씨앗넣기 4월 10일 씨앗파종: 호박, 단호박, 박, 수세미, 여주, 토란, 땅콩, 강남콩 씨앗넣기: 고추 3차(임실초), 가지, 사과참외, 흙수박, 토종옥수수 토종토란: 길위에서, 최참판댁장터 2017. 4. 11.
[스크랩] 산들나물 공부모임 잘 마치고 돌아왔습니다.. [채취도 농사다]라는 말이 생각나서 농사카테고리에 글을 올립니다. 8~9일 곡성 산골의 변현단 선생님 자택을 중심으로 산들나물 교육이 있었습니다.  어림잡아도 50여가지가 넘는 산들나물을 보고, 들으며 공부했습니다.. 짦은시간에 한두번으로 많은 것들을 다 알 수.. 2017. 4. 9.
고추모종내기 2차(4월5일) 고추 직파가 예정되어 있지만 안전을 위해서 2차로 모종을 내었다. 2017. 4. 7.
[스크랩] 무우 저장.......,,, 해마다 이맘 때는 텃밭에서 수확한 무우를 이듬해 먹을 것은 구덩이파서 묻어둡니다. 그리고 이듬해 정월 보름직전에 묻어둔 무우를 모두 꺼내 옵니다~~ 이 사진은 작년 사진, 제 작년 사진들 입니다~~~~ 올 해는 채종용 무,배추를 묻어서 보관 해 볼까도 생각중입니다~~~^^ 작년에는 무우를 .. 2017. 4. 2.
[스크랩] 감자 저장에 사과 한개의 효능이 놀랍네여..^^ 작년여름 수확한 감자를 스치로폴 박스에 담아 보관했습니다. 누군가 사과를 함께 넣으면 싹이 나오지 않는다고 해 하나를 넣어 보았습니다. 첫째사진은 사과를 넣지 않은 감자 상자입니다. 감자 싹이 상자를 뚫고 나올지경입니다. 아래사진은 작은 사과를 한개 함께 넣어둔 상자입니다... 2017. 4. 2.
[스크랩] 구황작물 고구마 고구마의 이름은 다양하다. 감저(단감자), 남저(따뜻한 곳에서 온 감자), 조저(조엄이 가져 와서), 지과(땅속 과일), 백서(하얀 마), 홍서, 향서, 산우(산토란)마서, 우두, 문마서, 만서(덩굴이 지는 감자), 문래서, 금서, 양감서, 홍산약. 등으로 불린다. 내가 어렸을 때, 전라도에서는 고구마.. 2017. 4. 2.
[스크랩] 생강 *토종씨앗으로 토종농사짓는 장수초보농군* 장수수집 토종생강 제게 늘 토종씨앗을 챙겨주시는 이웃마을 어른께서 지난 가을 내년부턴 농사를 짓지않으실 것이라면 당신께서 늘 남겨 놓으시던 씨생강 전량을 저에게 주셨습니다. 많은 양을 어떻게 저장할까 고민하던중 하동농부께서 저.. 2017. 4. 2.
2017 감자심기 씨감자 고민하던중에 고맙게도 길위에서께서 가져다준 씨감자를 심었습니다. 남작감자를 비롯해서 여러가기가 석여있는 것들입니다.. 맛있는 녀석들이라니 기대가 되네요.. 2017. 4. 1.
감자씨(?) 뿌리기 고창 길위에서님이 주신 감자를 심고 남아서 고민하다가 밭에 뿌리기로 했다.. 꼬불이 공화국의 이이철선생께서 감자심기에 대한 글이 떠올라서다.. 결과가 기대된다. 심고남은 씨감자 참나무껍질 부엽토 볏집으로 마무리 쌀겨도 조금 뿌려줌 2017. 4. 1.
[스크랩] 2017년 된장가르기 보통 된장가르기는 60여일만에 한다고 하는데 올해는 40여일만에 건져냅니다. 오래두면 장맛은 좋아지나 된장맛은 떨어진다고 하네요. 이번에는 저와 길위에서 두남정네가 된장가르기를 마무리했습니다.. 참쌀가루에 소금을 약간넣고 끊임니다. 빻은 고추씨도 준비합니다. 메주를 장독.. 2017. 3. 30.
2017 나무심기(3.29) 고창장에가서 구매한 마가목과 라일락을 심었다. 2017. 3. 30.
감자심기2(17.03.28) 봉화의 불유구로 부터 받은 붉은 감자와 자주감자를 심었다. 붉은감자는 맛이 좋다하였고 자주감자는 수분이 많아 쪄먹는 것보다 음식재료로 좋다고한다. 2017. 3. 30.
울릉도 취나물 2017년 오피카 모임중 누군가 이명희씨 집에서 채취해 차에 실어준 울릉도 취나물을 밭에 옮겨심었다. 2017. 3. 27.